Nhắc đến làng cổ Đường Lâm, bên cạnh những ngôi nhà đá ong rêu phong và không gian làng quê yên bình, du khách còn ấn tượng với một món ăn dân dã nhưng gói trọn tinh hoa ẩm thực xứ Đoài, đó là thịt quay đòn.
Ngày 25-4, truyền thông Nhật Bản đưa tin, một chuỗi nhà hàng sushi của nước này đã lập kỷ lục Guinness Thế giới về con cá ngừ đắt nhất từ trước tới nay từng được bán đấu giá.
Ẩm thực Reykjavík (Iceland) là sự hòa quyện tinh tế giữa những nguyên liệu tinh khiết từ thiên nhiên và cách chế biến mộc mạc, giàu chiều sâu. Qua từng món ăn, người Iceland kể câu chuyện về lịch sử sinh tồn trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, đồng thời
Mâm cỗ Tết của người Thăng Long - Hà Nội thường được chuẩn bị bài bản, giữ đúng nét dân tộc, thể hiện sự tinh tế và những đặc sắc riêng của văn hóa ẩm thực kinh kỳ. Cỗ Tết Thăng Long - Hà Nội không chỉ ngon mà còn đẹp, phù hợp trong điều kiện khí hậu lạnh
Nằm dưới chân núi Tản Viên linh thiêng, vùng đất Kim Sơn của xã Đoài Phương từ lâu nổi danh với nghề nuôi ong lấy mật. Nhưng phải đến khi
Một quán cà phê nhỏ tại Mỹ đã tạo ra hiện tượng toàn cầu sau khi công khai công thức pha chế, cho thấy trong kỷ nguyên mạng xã hội, việc chia sẻ có thể trở thành công cụ lan tỏa mạnh hơn cả bí quyết độc quyền.
Lễ công bố danh sách tuyển chọn các địa chỉ ẩm thực của MICHELIN Guide năm 2026 sẽ diễn ra vào ngày 4-6 tại Hà Nội, đánh dấu năm thứ tư cẩm nang ẩm thực danh giá này hiện diện tại Việt Nam, đồng thời cùng cộng đồng ẩm thực toàn cầu kỷ niệm 100 năm ra đời
